教育培训中药药剂师是指在中药药房、中药生产企业、中药贸易企业、中药研究单位等从事中药药剂师职业的人员。中药药剂师证三级是中药药剂师的职业资格证书，是中药药剂师的职业技能水平的证明。
1. 中药药剂师的职责
中药药剂师主要负责中药的制剂、配方、质量控制、药物监管、药品安全等工作。具体职责包括：
1）负责中药饮片的制剂、配方、加工、包装等工作；
2）负责中药配方颗粒、中药注射剂、中药口服液等中成药的制剂、加工、包装等工作；
3）负责中药的质量控制，包括对中药饮片、中成药等的质量检验、质量控制等工作；
4）负责中药药材的采购、质量控制等工作；
5）负责中药药品的药物监管和药品安全等工作；
6）负责中药知识的普及和宣传等工作。
2. 中药药剂师的技能要求
中药药剂师需要具备一定的中药学、药学、化学、生物学、医学等方面的知识，同时还需要具备以下技能：
1）掌握中药饮片、中成药等制剂的制作方法和质量控制方法；
2）掌握中药药材的采购、质量控制等方法；
3）掌握中药配方的制定方法和药效评估方法；
4）掌握药品监管和药品安全等方面的知识；
5）具备良好的沟通、协调、组织和管理能力。
3. 中药药剂师证三级的考试内容
中药药剂师证三级的考试内容主要包括中药学、药学、化学、生物学、医学等方面的知识，具体包括：
1）中药饮片制剂和中成药制剂的制作方法和质量控制方法；
2）中药药材的采购、质量控制等方法；
3）中药配方的制定方法和药效评估方法；
4）药品监管和药品安全等方面的知识；
5）中药学、药学、化学、生物学、医学等方面的基础知识。
总之，中药药剂师是中药行业中不可或缺的职业人员，他们的工作涉及到中药的制剂、配方、质量控制、药物监管、药品安全等多个方面，需要具备一定的中药学、药学、化学、生物学、医学等方面的知识和技能。