教育培训中餐厨师是中国传统文化中不可或缺的一部分，而在中餐厨师中，又有着不同的职业等级划分。下面将介绍中餐厨师的职业等级划分。
一、见习厨师
见习厨师是中餐厨师的起点，通常是在餐馆中从事杂务工作，并在此基础上逐渐接触厨房工作，学习基本的厨艺技能。见习厨师需要具备基本的厨房卫生常识和安全知识，以及对食材的基本认识。
二、厨师
厨师是中餐厨师中的一级，需要具备一定的厨艺技能和经验。厨师需要熟练掌握基本的烹饪技巧，能够根据菜品的要求进行烹饪，并且对食材的选择和处理有一定的认识和了解。
三、主厨
主厨是中餐厨师中的高级职位，需要具备扎实的厨艺技能和丰富的经验。主厨需要熟练掌握各种菜系的烹饪技巧，能够根据不同的食材和口味要求制定菜品的配方，并且对厨房的管理和卫生有一定的要求。
四、行政主厨
行政主厨是中餐厨师中的高级管理职位，需要具备出色的厨艺技能和丰富的管理经验。行政主厨需要负责制定菜单和菜品的配方，管理厨房的人员和物资，确保菜品的质量和口感，并且对厨房的管理和卫生有更高的要求。
五、总厨
总厨是中餐厨师中的最高级别，需要具备卓越的厨艺技能和丰富的管理经验。总厨需要负责整个餐厅的菜品研发和制定，管理厨房的各个环节，确保菜品的质量和口感，并且对整个餐厅的管理和卫生有更高的要求。